Historie


Werdegang der Bäckerei Scheidt

Seit der Gründung, wurde die Bäckerei immer vom Vater an den Sohn weitergegeben, zuletzt in 5. Generation an Sascha Scheidt. Mit Robin Scheidt steht die 6. Generation schon in den Startlöchern.


- 1898 - Gründung des Betriebes durch Heinrich Scheidt

- Mitte 1930 - Übernahme durch Otto Scheidt sen.

- Mitte 1960 - Übernahme durch Otto Scheidt jun.

- Anfang 1990 - Übernahme durch Roland Scheidt

- 01.01.2017 - Übernahme durch Sascha Scheidt

- 1898 Bau der Backstube mit Holzbackofen

- Ab 01.01.1899 offizielle Anmeldung des Betriebs

- Nach dem 2. Weltkrieg Abriss des alten Holzofens und Neubau eines moderneren Holzofens, Vergrößerung der Backstube und Anschaffung der 1. Teigmaschine

- 1956 Neubau eines Verkaufsladens mit Lebensmittel

- 1965 Renovierung der Backstube und Kauf des 1. Mehretagenofens mit Ölbrenner. Nach und nach Anschaffung verschiedenster Maschinen

- Ende 1969 1. Belieferung kleiner Wiederverkäufer

- 1973 1. Verkaufsbus wurde angeschafft + Umbau und Renovierung Hauptgeschäft

- 1976 Neubau einer großen, modernen Backstube + Kauf neuer Backöfen und Maschinen

- 1976 bis heute stetige Erweiterung von Lieferungen, Eröffnung eigener Filialen, Anschaffung mehrerer Verkaufsbusse, Wochenmärkte kamen auch dazu

- 2002 Hallenanbau an die bestehende Backstube, dadurch Erweiterung der Back- und Kühlfläche

- 2019 Renovierung vom Hauptgeschäft in Kreimbach mit kleiner Schaubackstube

- 2021 Eröffnung unseres Holzofenbackstübchens