Qualität seit Generationen
Seit 1898 führen wir das Familienunternehmen nun bereits in 5. Generation. Inhaber Sascha Scheidt und Ehefrau Kathrin, sowie der Seniorchef Vater Roland und dessen Frau Gabriele versorgen mit einem tollen Team an ihrer Seite, die Landkreise Kusel und Kaiserslautern täglich mit frischen Backwaren.
Aktuell besteht der Betrieb aus rund 85 Mitarbeitern, darunter Verkäuferinnen, Fahrer der Verkaufsbusse oder Lieferwagen, Büroangestellte, Putzfrauen, 7 Bäcker und 2 Lehrlinge.
Mit unserem großartigen Team, wurde der Betrieb nun auf mittlerweile 14 Filialen und 5 Marktstände erweitert.
Herstellung und Rohstoffe
Bei der Herstellung aller Produkte achten wir auf Qualität und Regionalität der Rohstoffe. Um die Umwelt zu schonen, legen wir besonderen Wert auf kurze Transportwege.
Die Milch beziehen wir vom Bauer Brassel aus Albessen,
Roggen und Weizenmehl aus einer hier ansässigen Mühle in der Region.